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建窯烏金釉兔毫盞

圖錄號: 1110

估價RMB: 800,000-1,200,000

成交價RMB: 1,035,000(含傭金)

1110
建窯烏金釉兔毫盞
說明:盞敞口,口沿外緣微向內束收,深腹、施釉不及底,露淺褐色粗厚的器胎,小圈足,足內微洼。盞內外全施黑釉,釉青黑濃稠,流動性大,內底積厚釉,口緣較薄,呈深赭褐色,外壁掛釉垂淌不及底;盞身內外有結晶析出的銀藍色條縷絲紋,隨釉流動,深淺相雜,猶如野兔的毛毫,因此宋人稱之為“兔毫盞”。
“建窯”“亦稱”“建安窯”或“烏泥窯”,位于福建省建陽縣水吉鎮,其由自然窯變產生獨特的長芒或銀斑現象,讓“建盞”被文人賦予了“兔毫盞”或“鷓鴣斑”等美稱。如蘇軾(1037-1101)《水調歌頭》:“采取枝頭雀舌,帶露和煙搗碎,結就紫云堆。輕動黃金輾,飛起綠塵埃,老龍團,真鳳髓,點將來。兔毫盞里,霎時滋味舌頭回。”蓋北宋盛行點茶、斗茶,“點茶”是將茶制成粉末后,再傾入預先炙熱的茶盞中,用水沖注,再以茶筅擊拂攪拌,將水與茶末調勻成乳狀后飲用。所謂“斗茶”,斗的是要求茶末浮于水面,茶色貴白,無茶末與水分離的水痕,因此對于注水、用搥擊拂的力道以及茶浮之生成極為講究,為襯托白色茶湯與識別水痕,因此釉色黝黑、胎厚保溫的建盞最為適合。此即蔡襄(1012-1067)《茶錄》所云:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或紫,皆不及也。”
“斗茶”“亦即今日日本”“茶道”的原型。唐宋時期的飲茶風尚之得以形成,實源自于佛教寺院,因為茶被僧侶認為具有提神醒腦、澄心湛慮之效,于靜心學禪或與文人學士論辯佛理時所不可或缺者。在日本一地,僧侶自天目山所攜回的建盞茶碗,逐漸被“天目”一詞取而代之,后來甚至成為所有黑釉瓷器的代名詞,向為日人所喜,其中的“毫變”,日人則名之曰“油滴”或“曜變”,列為國寶,珍若拱璧。”
A 'JIAN' 'HARE'S FUR' BOWL
Provenance: Lot 378, Sotheby's Hong Kong, November, 2018
高:6.8cm直徑:12.5cm
RMB: 800,000-1,200,000
來源:香港蘇富比,2018年11月拍賣會,Lot.378。

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